Lorena 980 DOC Bianco Delle Venezie

Lorena 980 DOC Bianco Delle Venezie: 80% Müller Thurgau 20% Incrocio Manzoni Vigneto a 980 m s.l.m. sul Monte Baldo, affacciato al Lago di Garda. Raccolta delle uve manuale. Vigneto biologico. Vinificazione in acciaio; affinamento 4 mesi in acciaio; maturazione 2 mesi in bottiglia. Colore giallo tendente al verde smeraldo ,dal gusto rotondo ma nel contempo sapido e minerale con profumo intenso e aromatico con note di uva spina e ribes bianco, sambuco, camomilla e artemisia. Dona sensazioni uniche date dall'altitudine del vigneto. Ottimo anche come aperitivo. abbinamento: cibi delicati e raffinati come pesce e crostacei, verdure. Servire 8/10 ° in ampi calici 11.9 % vol.