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AMARONE CLASSICO DELLA VALPOLICELLA

Wine featuresWines features

Country:
Italy
Region:
Veneto
Subregion:
Amarone della Valpolicella DOCG
Sweetness:
Dry
Colour:
Red
Winemaking:
Conventional
Grape varieties:
Corvina Veronese,  Corvinone Veronese,  Molinara,  Rondinella
Price:
35-60 €
Production volume:
Under 10 000 bottles

Wine descriptionWine's description

Amarone Classico della Valpolicella DOCG. Raccolta uve manuale. Età viti: minimo 50 anni. Vinificazione in vasche di cemento piccole; affinamento un anno in vasche di cemento e 4 anni in barriques di rovere francese. Maturazione: 6 mesi in bottiglia. Colore rubino intenso tendente al granato con sentori di frutta matura e spezie, secco. Abbinamento: carni rosse, brasati, stracotti e formaggi speziati. 16%vol.

Winery descriptionTenute Fasoli di Fasoli Lorena

Tenute Fasoli di Fasoli Lorena Azienda della Valpolicella Classica a conduzione familiare dove la tradizione incontra l'innovazione. Dal 2019 l'azienda è completamente certificata Biologica e fa parte di FIVI. Read more on winery page >